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POSADA DE SALAVERRI

Hotel
Ribera del Duero - Hontoria de Valdearados

Descripción

En la quietud de y soledad de los campos de Castilla, al sur de la provincia de Burgos se encuentra la villa milenaria de Hontoria de Valdearados. Ubicada en el corazón de la prestigiosa denominación de origen Ribera del Duero. Enclavada en el medio natural se encuentra La Posada de Salaverri.
Este antiguo molino fue construido por Salaverri en 1924 y estuvo en funcionamiento hasta finales de los años cincuenta, después estuvo abandonado hasta que en el año 1989 sus descendientes restauraron los edificios y lo convirtieron en una tranquila posada desde donde podrá realizar interesantes rutas culturales y naturales.
Situada en plena naturaleza, bañada por el río Aranzuelo La Posada Real de Salaverri, nos ofrece sus amplios jardines, piscina climatizada, solarium exterior, parking propio, recinto cerrado e interminables paseos por los atardeceres de la meseta castellana.
La Posada dispone de cinco habitaciones dobles con baño, un júnior Suite “Los palomares” y próximamente contara con una “Suite real”.
Dentro del recinto dispondrá de amplios jardines, piscina y encontrará calidad, tranquilidad y atenciones.
En nuestro restaurante, ubicado dentro de la posada, podrá disfrutar de las creaciones de nuestro equipo de cocina que aglutinan tradición y modernidad. De hecho nuestro restaurante, abierto al público en general, está recomendado por las mejores guías gastronómicas, Michelin, Gourmetour, Guía nacional del gourmet, etc... Además de recibir el plato de oro de la gastronomía y ser semifinalistas del concurso Mejor cocinero de España 2005. Contamos con una carta de vinos de mas de 150 referencias de varias denominaciones de origen y de otros paises, aunque destaca Ribera del Duero.
La Posada pertenece a la marca de excelencia POSADAS REALES que potencia la Junta de Castilla y León.
En la restauración de los edificios se han empleado los materiales nobles de la zona: madera, barro y piedra de mampostería, dando un aspecto clásico castellano a todas las instalaciones.
En un entorno rústico, tanto fuera como dentro de la casa, esta posada cuenta con una capacidad para unas 20 personas.
Uno de los edificios restaurados, se convirtió en “Salón de la Panadería” donde al calor de la chimenea, vivirán diferentes sensaciones.
En el restaurante, ubicado dentro de la posada podrá disfrutar de los platos y vinos de Castilla.
Visitas guiadas a las prestigiosas bodegas de la denominación de origen Ribera del Duero.
Paseos en bicicleta, paseos a caballo ( hay un picadero a diez kilómetros de la posada ).
Lugares de Interés

Nos dirigimos al sur de Hontoria, nos encontramos con la villa ducal de Peñaranda de Duero y su impresionante conjunto histórico: el Palacio de los Zúñiga Avellaneda, el Castillo, la Botica de Ximeno, etc.
Seguiremos dirección este, estamos en Coruña del Conde con los restos de su castillo muy ligado a la historia de la aviación española. A diez minutos Peñalba de Castro, allí nos sorprenderá la magnitud del yacimiento arqueológico romano de Clunia Sulpicia.
Regresamos a Hontoria de Valdearados visitaremos el cuidado museo etnográfico, a cinco kilómetros Baños de Valdearados donde esta ubicada la villa romana de Santa Cruz con su mosaico dedicado al dios Baco.
Nos dirigimos al norte a siete kilómetros llegaremos a Caleruega, cuna de Santo Domingo de Guzmán, donde destaca el conjunto conventual construido alrededor del torreón de los Guzmanes, además del convento de las Madres Dominicas y sus afamados dulces. Al lado de Caleruega, el pueblo de Valdeande, donde podrá visitar el aula arqueológica con restos de la civilización Romana.
Seguimos dirección norte, nos topamos con el espacio natural Desfiladero de la Yecla, un placer para nuestros sentidos.
Después a escasos cinco minutos Santo Domingo de Silos con su incomparable claustro, donde podrá escuchar en diferentes partes del día el reconocido y placentero canto gregoriano.
A escasos veinte minutos, otra maravillosa sorpresa, la villa medieval de Covarrubias, todo el pueblo en si es un monumento para la vista, a su lado las magnificas ruinas del monasterio de San Pedro de Arlanza.
Al este de Covarrubias nos situamos a la altura de la Sierra de la Demanda, una verdadera y muy atractiva encrucijada biogeográfica.
Salas de los Infantes, Quintanar de la Sierra, etc. Aquí se concentra el mayor conjunto de poblados, necrópolis y emeritorios medievales de Europa. Además de los yacimientos fósiles de dinosaurios y árboles.
No olvidarnos de la capital Burgos ni de la capital de la Ribera Aranda de Duero con sus iglesias y museos.


Servicios e instalaciones

Facilidades del hotel

  • Aire acondicionado
  • Aparcamiento privado
  • Biblioteca
  • Bodas, MICE y eventos
  • Caja de seguridad individual
  • Conexión a Internet
  • Cunas
  • Habitación familiar
  • Habitacion no fumador
  • Jardin
  • Personal hablando español
  • Personal hablando ingles
  • Reservas para excursiones
  • Restaurante abierto al publico
  • Salón con chimenea
  • Servicio de canguro
  • Servicio de lavandería

Características generales de las habitaciones

  • Aire acondicionado
  • Bañera/ducha
  • Caja de seguridad
  • Calefacción
  • Cama doble
  • Camas individuales
  • Canal de noticias
  • Conexión a Internet
  • Conexión a Internet WI-FI
  • Cunas
  • Fumadores
  • Habitaciones familiares
  • Limpieza diaria
  • Mesa de trabajo grande
  • No fumador
  • Secador de pelo
  • TV Sat

Segmento mercado

  • Amantes de la naturaleza
  • Edificios con historia
  • Escapadas con amigos
  • Escapadas de Lujo
  • Escapadas Romanticas
  • Habitaciones con vistas
  • Turismo activo
  • Vacaciones tranquilas
  • Viajar con niños

Deportes

  • Excursionismo
  • Senderismo

Tipo de cocina

  • Tradicional

Alojamiento Tipo

  • Habitaciones
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